Villa Elvira nasce nel 2006 da un progetto imprenditoriale mirato alla valorizzazione di un antico e splendido casale dell'800, ubicato all'interno di Tenuta San Vito, un contesto naturale tra i più belli dei Campi Flegrei. 

Proprio qui, durante il restauro attento dell'antico casale, è  stato ritrovato un complesso romano - paleocristiano, una rarissima e preziosa testimonianza del Cristianesimo a Pozzuoli (III d.C.). 

Da questa scoperta, con la sorveglianza speciale della Soprintendenza per i Beni Archeologici di Napoli e Pompei, e con l'esperienza di uno staff di professionisti, Villa Elvira è quindi diventata una location davvero eccezionale, dove è possibile realizzare eventi su un complesso archeologico dall'inestimabile valore culturale.